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對于新手,生物發(fā)酵罐該如何進(jìn)行保養(yǎng)方法?

更新時間:2019-05-31      點擊次數(shù):1280
   生物發(fā)酵罐在很多領(lǐng)域中都有應(yīng)用,比如生物化學(xué)領(lǐng)域,新能源領(lǐng)域。應(yīng)用更多的則是食品化工行業(yè)了,我們所吃到的很多發(fā)酵食品就是用發(fā)酵罐發(fā)酵再經(jīng)過深加工所得來的。發(fā)酵罐就是在工業(yè)上,人們用這個東西,來進(jìn)行一些生物發(fā)酵。主要由不銹鋼制成,整體呈圓筒形,容積有大有小。比較重要的是,一定要注意密封性,有些發(fā)酵需要無氧條件,因此一定要密封性完好。內(nèi)部必定沒有其他的菌種,減少污染。
 

生物發(fā)酵罐
 

  發(fā)酵罐是一種可以用來進(jìn)行發(fā)酵的裝置,它和一些容器相比有著自己的特點,比如罐子里面是一個純無菌環(huán)境的系統(tǒng),使用的人可以通過罐底進(jìn)行灌注空氣或者是氧氣,加快細(xì)菌的發(fā)酵,同時還可以通過罐頂上面的控制臺來了解整個發(fā)酵的過程。因此,它如今在很多領(lǐng)域內(nèi)都有所運用,對人們的生產(chǎn)生活做出了不小的貢獻(xiàn)。
 
  基于生物發(fā)酵罐的這些特性和作用,目前它主要運用于食品行業(yè),制藥行業(yè),化工等當(dāng)中。在食品行業(yè)中,它可以用來生產(chǎn)果糖、味精,果糖、味精在生產(chǎn)的過程中都是需要經(jīng)過發(fā)酵的。又如制藥行業(yè),人用藥、獸用藥品需要在無菌的環(huán)境里生產(chǎn)、發(fā)酵,而這種罐的存在則是恰好可以提供無菌的環(huán)境,因此也會經(jīng)常被運用對藥品的生產(chǎn)當(dāng)中的。
 
  對生物發(fā)酵罐進(jìn)行保養(yǎng)的處理方法
 
  1、發(fā)酵罐精密過濾器 ,一般使用期限為半年。如果過濾阻力太大或失去過濾能力致影響正常生產(chǎn),則需清洗或更換(建議直接更換,不作清洗,因清洗操作后不能可靠保證過濾器的性能)。
 
  2、清洗發(fā)酵 罐時,請用軟毛刷進(jìn)行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵罐表面。
 
  3、生物發(fā)酵罐配套儀表應(yīng)每年校驗一次,以確保正常使用。
 
  4、發(fā)酵罐的電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸,防止受潮。
 
  5、發(fā)酵罐停止使用時,應(yīng)及時清洗干凈,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水,松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生變形。
 
  6、發(fā)酵罐的操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。
 
  7、經(jīng)常檢查減速器油位,如潤滑油不夠,需及時增加。
 
  8、定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。
 
  9、如果生物發(fā)酵罐暫時不用,則需對發(fā)酵罐進(jìn)行空消,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。
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