實驗室全自動發(fā)酵罐是一種用于實驗室規(guī)模生物發(fā)酵過程的精密設(shè)備。集成了溫度控制、攪拌、通氣、pH值控制、溶解氧檢測等多個功能模塊,通過自動化控制系統(tǒng)實現(xiàn)對發(fā)酵過程的精確監(jiān)控和調(diào)控。廣泛應用于微生物學、細胞生物學、生化工程等領(lǐng)域的科研和教學,為研究者提供了一個模擬工業(yè)發(fā)酵條件的實驗平臺。
實驗室全自動發(fā)酵罐的技術(shù)特點與構(gòu)造:
1.罐體:通常采用不銹鋼或高強度玻璃材料制成,具有良好的耐腐蝕性和易清潔性。
2.攪拌系統(tǒng):由電機、攪拌軸和攪拌葉片組成,確保發(fā)酵液的均勻混合和氧氣傳遞。
3.溫度控制:通過內(nèi)置的加熱元件和冷卻水循環(huán)系統(tǒng),實現(xiàn)對發(fā)酵液溫度的精確控制。
4.通氣系統(tǒng):通過空氣壓縮機或氣體瓶提供無菌空氣或氧氣,滿足微生物生長的需氧需求。
5.pH值控制:通過在線pH計實時監(jiān)測發(fā)酵液的pH值,并通過添加酸、堿溶液進行自動調(diào)節(jié)。
6.溶解氧檢測:通過溶解氧電極實時監(jiān)測發(fā)酵液中的溶解氧水平,以確保微生物的正常生長。
7.自動化控制:配備PLC控制系統(tǒng)或智能儀表,實現(xiàn)對發(fā)酵過程的自動化監(jiān)控和調(diào)控。
8.數(shù)據(jù)采集:具備數(shù)據(jù)存儲和傳輸功能,便于實驗數(shù)據(jù)的記錄和分析。
應用領(lǐng)域:
1.微生物學研究:在全自動發(fā)酵罐中培養(yǎng)細菌、酵母等微生物,研究其生理特性和代謝產(chǎn)物。
2.細胞生物學研究:用于動物細胞和植物細胞的培養(yǎng),探索細胞生長和分化的機制。
3.生化工程:用于生物產(chǎn)品的小規(guī)模生產(chǎn)和工藝優(yōu)化,如抗生素、酶制劑等。
4.環(huán)境科學:研究微生物對廢水、廢氣的處理效果,為環(huán)境保護提供技術(shù)支持。
5.食品科學:用于食品級微生物的培養(yǎng)和食品添加劑的生產(chǎn)。
實驗室全自動發(fā)酵罐的操作與維護:
1.安裝調(diào)試:按照設(shè)備說明書正確安裝發(fā)酵罐,并進行調(diào)試以確保各項功能正常。
2.消毒滅菌:在使用前對發(fā)酵罐進行嚴格的消毒滅菌,確保無菌操作環(huán)境。
3.設(shè)定參數(shù):根據(jù)實驗要求設(shè)定發(fā)酵參數(shù),如溫度、攪拌速度、通氣量等。
4.接種培養(yǎng):將接種后的微生物培養(yǎng)基加入發(fā)酵罐,啟動發(fā)酵過程。
5.監(jiān)控調(diào)控:實時監(jiān)控發(fā)酵過程中的各項參數(shù),并根據(jù)需要進行調(diào)控。
6.數(shù)據(jù)采集:定期記錄和保存實驗數(shù)據(jù),便于后續(xù)分析。
7.清潔保養(yǎng):發(fā)酵結(jié)束后,清潔發(fā)酵罐并進行檢查和維護,確保設(shè)備的長期穩(wěn)定運行。