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發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)一般是怎么樣的?全自動(dòng)生物發(fā)酵罐實(shí)現(xiàn)原理和基本知識(shí)?

更新時(shí)間:2020-04-13      點(diǎn)擊次數(shù):1201
  各種生產(chǎn)線中使用的發(fā)百酵罐各有不同,這里只說下度通用式發(fā)酵罐的一般結(jié)構(gòu)組成:除了發(fā)酵罐本體之外首先問是攪拌系統(tǒng)(電機(jī)、攪拌軸;渦輪攪拌器、攪拌葉;擋板答;軸封)、傳熱系統(tǒng)(夾層傳熱、蛇管專傳熱)、通氣系統(tǒng)(單孔管、多孔環(huán)管),比較通用的就是這幾部分了屬。
 
  全自動(dòng)生物發(fā)酵罐實(shí)現(xiàn)原理和基本知識(shí)?
 
  現(xiàn)代全自動(dòng)生物發(fā)酵罐生產(chǎn)利用了很多檢測(cè)裝置,通過檢測(cè)裝置對(duì)發(fā)酵過程進(jìn)行有效copy的監(jiān)控,同時(shí)能夠增強(qiáng)控制精度,為發(fā)酵過程提供更好的百條件。例如發(fā)酵的PH,一般現(xiàn)在使用的電極為PH電極,它能夠有效的耐受溫度和滅菌的壓力,使用的疲勞度較高,當(dāng)然也度要安裝使用說明進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。當(dāng)然檢測(cè)裝置還有其它的,消泡電極及配套的執(zhí)行裝置,如補(bǔ)料泵,開關(guān)閥等。
 
  為什么液體菌種要用發(fā)酵罐發(fā)酵?如果是食用菌百液體菌種的話,我可以回答你。
 
  如果不是就當(dāng)你看看玩好了。
 
  制作液體菌種的基本要求:
 
  1.必須是密封性容器2.必須能夠承度受高溫高壓或高溫3.供氣系統(tǒng)必須達(dá)到無菌。
 
  這是基本要求。只要是符合以上幾點(diǎn)就能生產(chǎn)菌種,無非是生問產(chǎn)量的多少,成功率高低問題答。
 
  從理論上講15L的礦泉水桶也能生產(chǎn)專,只不過技術(shù)要很好才行.
 
  使用發(fā)酵罐,不銹鋼的多,以前搪瓷的也有,不銹鋼發(fā)酵罐優(yōu)點(diǎn)多,成功率大,生產(chǎn)量大,清洗方便,便于操屬作等等。
 
  用生物發(fā)酵罐是這幾年才剛剛成熟,如果技術(shù)不是非常有把握建議不要用。
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